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ça y est : les mirabelles sont de retour en Lorraine

Publié le 01 août 2012 par Lorraine De Coeur

Bon, ce sera une saison … pas très belle. Avant-hier sur les Côtes de Meuse, certains souriaient, d’autres faisaient grise mine. D’un village à l’autre, vous pouvez passer à côté de vergers chargés, enfin qui ont des mirabelles, à d’autres… tout verts…

C’est impressionnant.

Un de mes interlocuteurs me disait qu’il avait tout au plus 10% d’une saison « ordinaire ». Un autre « que ça allait »…

Le veinard ! Car chez moi  il y a eu deux courants d’air glacés fin avril et début mai qui ont eu raison des fleurs que j’avais immortalisées début avril (ici à Billy sous les Côtes – bien loin de mon Sud-Meuse, face à la Coop « Jardin de Lorraine ») : et du coup, les fruits n’ont pas tenu la promesse des fleurs, comme soupirait un de mes profs quand j’étais au lycée …

ça y est : les mirabelles sont de retour en Lorraine

Je vous incite vraiment à y aller sans tarder. Et même si les mirabelles dégustées avant-hier étaient un peu vertes – quoique pourvues de leurs fameux points rouges, j’ai replongé immédiatement dans mon addiction saisonnière.

Oui, la saison de la mirabelle est ouverte, qu’on se le dise !!!


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