Des petits biscuits croustillants, subtils et délicats,agréablement parfumés grâce aux graines de sésame.Ingrédients60gr de beurre100gr de sucre60gr de farine50gr de graines de sésame3 c. à s. de lait fermentéTravailler le beurre et le sucre pour obtenir un appareil blanchi et mousseux.Ajouter la farine, le lait fermenté et les graines de sésame et bien mélanger.Mettre dans une poche à douille et former les biscuits.Four 190 degrés pendant 8 minutes.Quand le tour des biscuits est coloré, c'est prêt.