Préparation 5minutes / Pas de cuisson
Ingrédients :
- 1 kg de framboises et cassis mélangés
- le jus d'un citron
- le jus d'une orange
- 650 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 5 à 10 feuilles de menthe
Mettez tous les ingrédients ensemble et mixez le tout.
Mettez dans une barquette en aluminium souple, refermez et mettez au congélateur au moins une nuit.
![La recette Sorbet : Sorbet aux cassis et framboises La recette Sorbet : Sorbet aux cassis et framboises](http://media.paperblog.fr/i/570/5709678/recette-sorbet-sorbet-cassis-framboises-L-wXlTdZ.jpeg)