Crème aux flocons d’avoine

Ingrédients :

• 1/2 L de liquide (lait de riz, soja, amande…),
• 70g de flocon d’avoine,
• 1 c à soupe de sucre complet,
• 10g de poudre de caroube.
  

Préparation :

• Dans une casserole, mettre le liquide, ajouter les flocons d'avoine et faire chauffer très doucement sans faire bouillir pendant 10 min environ.
• A la fin de cuisson des flocons, ajouter le sucre et la poudre de caroube.
• Peut se consommer froid ou tiède.