Agriculture en Chine : tous les chiffres à connaître !

Publié le 27 juillet 2012 par Charles Carrard

S'il est des jeunes pousses françaises qu'il faut féliciter et encourager, Them.pro en fait partie !

Composée maintenant d'une trentaine de collaborateurs (toute nationalités) à Pékin, d'une dizaine à Shanghai et maintenant à Moscou (!), cette jeune startup produit régulièrement des infographies à la fois belles et informatives !

Pourtant, leur coeur de métier est le référencement web en Chine et le web design... 

Comme quoi on peut être geek et cultivé ,)

Consommation

  • 7ème place pour la consommation de vins au monde (déjà le premier consommateur de vins de Bordeaux depuis 2010) Plus d'infos sur le vin en Chine (ici - là - ici aussi)
  • 2/3 de la viande consommée en Chine est du porc (zhu rou 猪肉)
  • 0,5 Litre : Consommation annuelle de vin par habitant (contre 50L en France)

Démographie

  • 22% de la population mondiale est chinoise
  • 7% des terres arables sont en Chine
  • 9% de l'eau disponible est en Chine

Production

  • 1 cochon sur 2 au monde est chinois
  • 1 poule sur deux est chinoise
  • 1 tomate sur 4 est chinoise

Agriculteurs

  • 300 000 000 d'agriculteurs en Chine (et 50% de la popultaion es citadine)
  • 20 000 rmb brut est le revenu annuel moyen par foyer rural (4 personnes)
  • 43% des paysans chinois se sont vu conifisquer tout ou une partie de leurs terres depuis la fin des années 1990

Les grandes zones agricoles en Chine

  • Exporations françaises vers la Chine : 908M€ (8,3% des exportations françaises)

Sécurité alimentaire

  • 80% des Chinois estiment que la sécurtié alimentaire se dégrade d'année en année, malgré les
  • 5 000 entreprises fermées en 2011
  • 1 200 procédures pénales
  • 2 000 individus condamnés
  • Seulement 57 agents de contrôle ont été renvoyés suite à des corruptions
Merci à THEM.PRO pour cette très bonne infographie !
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