Salade de concombres au yaourt, citron et persil

Pour accompagner mes brochettes de dindes, j'ai fais une salade de concombres au yaourt aromatisée au citron...Hummm frais et délicieux !
Ingrédients pour 2 personnes :
1 concombre1 yaourt nature 0%1 citronPersil
Préparation : 
Couper le concombre en petits dés et tout mettre dans un saladier.
Verser sur les concombres, le jus d'un citron, le yaourt et un peu de persil.
Mélanger l'ensemble et déguster bien frais.