UN dessert très très simple, à faire la veille.
A déguster au bord de la piscine au goûter, c'est l'idéal.
Et ce n'est pas pour les enfants!!!!!!!
Les Abricots surprise
de Thierry
Un saladier
des abricots murs
un verre de Martini blanc ou un vin d'apéritif
3 càs de sucre
Dénauyautez les abricots, mettre un premier rang d'oreillons dans un saladier, coté bombé au fond, saupoudrez de sucre,
arrosez avec peu de Martini, remettre une rangée d'abricot, arrosez........ jusqu'au bord du saladier,
mettre au frais. 2 ou 3 fois si possible, arrosez avec le jus du saladier
se déguste le lendemain.