Magazine Cuisine

Glace italienne express a l abricot

Par Chrissyv

pour 1 personne
INFO WW = 1 pp / personne

150g d'abricots coupés en morceaux et congelés 
45g de lait concentré non sucré (bleu, donc 1/2 ecremé)
1 cc édulcorant en poudre 

Mettre le lait concentré au congélateur pendant environ 30 min avant de commencer la préparation.
Dans le bol du tm (ou dans votre robot habituel) mettre les abricots congelés, le lait très froid, l'édulcorant et mixer 10s/vit 6 . Mettre le fouet et mixer 5s/vit 2 pour obtenir une glace fruitée à la texture italienne.


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