La formule magique du marathon en 2h10

Oui, les kényans s’entraînent beaucoup et depuis tous petits; ils ont des capacités physiques indéniables et un mental d’acier. Quoi d’autre ? Le ugali !
Base de leur alimentation, cette purée de maïs au doux nom mais à l’apparence peu ragoûtante est le constituant essentiel de leur énergie.
Prêtes pour une petite leçon d’alimentation ? Oubliez plats cuisinés, boissons énergétiques et aliments sous cellophane en tous genres.

Leur régime alimentaire est tout ce qu’il y a de plus simple (aliments non modifiés donc) et sain :
- des légumes verts à feuilles légèrement assaisonnés d’huile végétale : blettes, épinards
- un soupçon de viande blanche grillée
- des fruits pour les coups de barre
- du lait entier et de grands verres de thé pendant les repas
- du ugali of course (vous pouvez remplacer par de la polenta) : la formule magique du marathon en 2h10 ou la recette du ugali

Avec tout ça, vous faites le plein de vitamines A et C, de fer, calcium et acide folique et aussi, vous économisez de l’argent. Merci qui ? Merci Josy !