Mathieu, reporter pour voyages-sncf.com nous guide à travers La Rochelle, ville historiquement tournée vers la mer. Nous visitons l'enceinte fortifiée, le port, et la Tour Pointue (qui est le plus ancien phare de la côte Atlantique). Direction ensuite le restaurant le Belvédère pour apprendre la recette du velouté de moules safrané. Après cette pause gourmande nous visitons la coutellerie Farol dont le créateur nous explique l'histoire et les particularités de ces couteaux marins. Nous allons ensuite à la recontre des requins, des tortues et des murènes de l'Aquarium de La Rochelle. Notre visite s'achève sur la plage des minimes.