Terrine au surimi et petits legumes

Coucou les gourmands !! J'espère que vous allez bien !! Voila à nouveau une recette fort estivale que j'avais reperé sur plusieurs blogs je crois et très bonne, accompagnée d'une petite salade et une petite mayo maison !!

Ingredients : 1 sachet de julienne de legumes surgelés (environ 450g) 1 paquet de surimi rapé (180g) 3 oeufs 20 cl de creme fraiche sel, poivre j'ai rajouté du curry 
Preparation : Préchauffer le four à  180°C, Faire revenir à la vapeur la julienne de légumes (environ 10/15 minutes), Mélanger dans un saladier les oeufs avec la crème, l'assaissonnement, le surimi puis la julienne de légumes,  Mettre le mélange dans un moule à cake (si possible en silicone pour faciliter le demoulage) Enfourner pour 30 minutes,  Laisser refroidir et mettre au frais avant de déguster....