Depuis le temps que je voulais en faire je me suis enfin lancée la semaine dernière ! Nous sommes bien loin des limonades achetées dans le commerce, c'est tout simplement incomparable. C'est délicieux, et l'avantage premier de la faire maison c'est que l'on sait ce qu'on y met dans notre limonade ! On ajuste la quantité de sucre, de fruits bref à mes yeux c'est plus sain et tellement meilleur ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un forum et c'est un vrai coup de coeur ! À décliner selon vos envies et les fruits de saison.
Ingrédients pour 6 petites bouteilles :
500 ml d'eau gazeuse
400 g de framboises
130/150 g de sucre
1,5 citron
Écraser grossièrement les framboises puis les mixer et les tamiser.
Mélanger le sucre et le jus de citron jusqu'à la dissolution du sucre.
Ajouter la purée de framboises et l'eau gazeuse puis verser la limonade dans les bouteilles.
Servir très frais.