ingrédients:
700g escalopes de poulet
2 oignons moyens
sel poivre
4 càs huile végétale
1 càs concentré de tomate
persil
4 càs eau
1 càc origan sec
2 gousses d’ail
préparation:
couper les oignons et les faire revenir
dans une poêle avec l’huile.
![Escalopes de Poulet à la Sauce d'Oignons DSC00128](http://media.paperblog.fr/i/568/5683966/escalopes-poulet-sauce-doignons-L-TwnSx5.jpeg)
couper les escalopes en petits dés.
les ajouter à la poêle.
remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
![Escalopes de Poulet à la Sauce d'Oignons DSC00132.JPG](http://media.paperblog.fr/i/568/5683966/escalopes-poulet-sauce-doignons-L-HzwNqc.jpeg)
ajouter les autres ingrédients.
mélanger le tout.
![Escalopes de Poulet à la Sauce d'Oignons DSC00135.JPG](http://media.paperblog.fr/i/568/5683966/escalopes-poulet-sauce-doignons-L-DTgcTs.jpeg)
laisser cuire à petit feu pendant 5mns.
déguster tièdes.
![Escalopes de Poulet à la Sauce d'Oignons DSC00147.JPG](http://media.paperblog.fr/i/568/5683966/escalopes-poulet-sauce-doignons-L-O1TpLi.jpeg)