On avait envie d'un tian, mais pas le temps de s'amuser à le dresser correctement comme mon Tian à la saucisse de Montbéliard et à la mozzarella.
Celui ci est à la feta, au basilic et tomates cerise.
Ingrédients (pour 2)
- 2 courgettes
- 2 oignons
- 10 tomates cerise
- des feuilles de basilic
- de l'huile
- sel, poivre
- de la feta
Recette
Préchauffer le four à 180°.
Éplucher, laver et couper les courgettes en demi rondelles.
Éplucher puis couper en demi rondelles également les oignons.
Laver et couper les tomates en 4.
Placer tous les légumes dans un plat à gratin.
Laver le basilic et le hacher.
L'ajouter aux légumes, assaisonner et mélanger.
Ajouter un filet d'huile.
Enfourner pendant 1h00.
Ajouter les dés de feta, 15min avant la fin de la cuisson.