La saison battait son plein en juin, j'ai donc pu aller en cueillir dans le jardin de mes parents et avec j'ai fait de la glace à la fraise que j'ai mis au congélateur.
Préparation : 15min (sans compter le temps de la cueillette !)
Ingrédients : 500g de fraises - 150g de sucre glace - 25cl de crème liquide
1/ Mixez les fraises et les passer au chinois pour retirer les grains.
2/ Ajoutez le sucre glace et mélangez.
3/ Battre la crème en chantilly.
4/ Mélangez les fraises sucrées à la chantilly
5/ Mettez dans une ou plusieurs boites et ensuite au congélateur.
Bien sûr nous n'avons pas résister à gouter cette glace dans la semaine et hummmmmmmmm...je ne vous en dis pas plus !!
Bonne journée à tous !