Moelleux Coca Cola

 

Ingrédients:

3/4 verre sucre

1 œuf

1/2 verre huile

1 verre coca

1 vanille

1 levure chimique

1 cas cacao

2 verres farine

préparation:

battre ou fouetter l’œuf, sucre et vanille.

ajouter l’huile et coca et bien fouetter.

incorporer la farine, cacao et levure.

verser dans un moule beurré et fariné ou chemisé de papier cuisson.

cuire 15mns au four à feu moyen.

laisser refroidir et démouler.

décorer à volonté ou laisser simple (j’ai étalé de la confiture de pêche et parsemé de cacahuètes moulues)