Incroyablement crémeux, fondant, intense et finalement tellement bon*.
Je suis partie totallement confiante dans la réalisation de la recette de Bernard, j'ai simplement doublé les proportions, pour éviter les frustrations face à un plat vide dès le premier service...
Pour 6 parts
200g de chocolat (Noir Nestlé Dessert ici)
150g de beurre + 1 pincée de sel
150g de sucre blond
50g de farine
3 oeufs
Je vous laisse suivre les instructions de Bernard pour la préparation.
A noter : si vous doublez les proportions (pour 12 personnes, ou pour 6 + de beaux restes), faites cuire 40min à 150°C (au lieu de 25 minutes pour 6 personnes).
* mais selon L. le Tiramisù ou les cookies sont encore meilleurs. Moi j'hésite, les saveurs sont tellement différentes...