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Le saké Do-Do, de la série Kuro Obi, est la recommandation du jour pour accompagner vos sushis et sashimis. Un arome riche et subtil qui évoque le cépage Viognier. La maison qui le produit, Fukumitsuya, a été fondée en 1625 à Kanazawa et propose une large gamme de sakés. La plupart sont en vente à la boutique Fukumitsuya sise au sous-sol de Midtown à Tokyo.
Fukumitsuya commercialise également des produits de beauté à base de saké.