Tarte aux fruits

Ingrédients:

• une génoise de 24 cm
• une pomme 
• une pêche
• une banane 
• quelques abricots
• quelques prunes
• de la chantilly ( 100 g de poudre+ un verre de lait) 
• 4 c.à.s de lait concentré sucré  
• sucre+ beurre 

Préparation

• coupez la moitié des fruits en rondelles faites étuvez délicatement et séparément avec un peu de beurre , saupoudrez de sucre 
• coupez le reste en cubes et faites étuver aussi avec un peu de beurre et du sucre 
• coupez la génoise en deux
• étalez le lait sur la partie inférieur , mélangez la moitié de la chantilly avec les fruit en cubes puis étalez ce mélange sur le lait
• disposez l'autre moitié de la génoise dessus 
• couvrez avec la chantilly qui reste et décorez avec les fruits en lamelles
• versez le sirop qui reste dans la poêle sur la tarte
• mettez au réfrigérateur