Hier pour le gouter, j’ai voulu tenter une nouvelle experience, faire mes propres cookies !!
En fait c’est trop facile !!
Pour environ 25 cookies :
120 g de beurre
1 œuf
75 g de sucre
100 g de cassonade
150 g de chocolat ( mixer 1/2 plaquette de 2 chocolats différents , blanc et lait ici)
225 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café de vanille
Mélangez le beurre, le sucre et la cassonade. Ajoutez l’œuf, la levure, la vanille et le sel. Mélangez, ajoutez la farine. Mélangez, mettre les pépites. Mélangez encore. 2 Avec une cuillère à soupe, disposez des petits tas sur une plaque à four beurrée et farinée. Bien espacer vos cookies sur votre plaque avant la cuisson. 10 mn au four à 140/150 ° ( le cookie parait encore mou mais il va durcir en refroidissant, si vous les faites trop cuire, il deviendra dur)
dégustez aussitôt …. une tuerie !!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble