Voici une petite mise en bouche rapide et délicieuse pour varier du classique jambon cru/melon...
Il vous faudra:
- un melon
- une plaquette de magret de canard fumé de chez Arnabar
Couper le melon en deux, enlever les pépins et réaliser des boules à l'aide d'une cuillère parisienne.
Enrouler chaque bille d'une tranche de magret et maintenir le tout avec un pique en bois...
Il ne reste plus qu'à déguster...
Bon appétit et bon dimanche à tous...merci de votre passage et à demain...