Depuis longtemps, je voulais tester la tarte au citron mais personne aime ça à la maison, j'ai profité de la venue de ma soeur pour en faire, c'est délicieux !!!
- 1 boîte de lait concentré sucré " REGILAIT "
- 1 pâte brisé faite maison
- 12 cl de citron
- 2 CAC de zeste râpé de citron
- 2 oeufs
Découpez la pâte brisé , et disposez - les dans des petites moules à tarte, piquez la pâte, avec une fourchette.
Dans un saladier, mélangez le lait concenté sucré, le jus de citron, le zeste de citron et les jaunes d'oeufs.
Montez les blancs en neige et mélangez avec la crème citron, versez la préparation sur la pâte.
Mettre au four préchauffé th.5 pendant 15/20 mn.
Laissez refroidir avant dégustation.
Cette recette est issue du livret que j'ai reçu de la part de " régilait "
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble