Pour changer un peu j'ai remplacer la crème patissière par de la mascarpone.... miam....
Ingrédients:
250 g de fraises
1 pâte sablée
125 g de mascapone
1/2 cuillère à café d'arôme vanille
2 cuillère à soupe de sucre
Préchauffer le four à 180°
Découper la pâte pour l'inserer dans un moule à tartelette.
Cuire les fonds de tartes recouverte de billes en céramique pendant 15 minutes à 180°.
Mélanger la mascarpone, le sucre et la vanille.
Dresser dans les fond de tartes à l'aide d'une poche à douille (ou petite cuillère).
Puis disposer les fraises.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.
Déguster!!