Chais Descas : le mythe bordelais ouvre ses terrasses
le 5 juillet, Chais Descas lance le 1er afterwork cooking de l’été sous le parrainage d’une personnalité internationale.
Chais Descas est un bar à vin et un établissement épicurien installé dans l’aile gauche de l’unique Château au cœur de Bordeaux construit entre 1890 et 1893. Une métamorphose tout en douceur orchestrée par l’artiste et figure de la nuit bordelaise, Eric Abidat.
Châteaux français de la fin de la Renaissance font de cet endroit, un espace où le temps s’arrête, et où l’on replonge dans l’histoire qui fut le fondement de Bordeaux. un 1er étage a ainsi été restauré à l’identique avec ses vitraux donnant sur les quais, ses plafonds et cheminées d’époque encore intactes. Le 2eme étage profite d’un plus grand volume dans un style de salon plus contemporain avec un espace de détente après le dîner et d’un atout exceptionnel : une grande terrasse offrant une vue unique sur la Garonne et le Pont de pierre.
« Nous proposons une restauration à base de produits frais pour une cuisine française avec des plats élaborés par notre chef cuisinier Stéphane Gaillaux issu des plus belles tables de Paris comme Guy Savoy, Les frères Costes, Potel et Chabot… »
Un gage de qualité qui depuis quelques semaines draine les Bordelais, dans ce qui fut et sera le lieu d’hier, d’aujourd’hui et de demain.
Informations : http://www.enjoysmoment.com/
Réservations : http://enjoysmoment.com/reservation/