Verrines de fraises en salade

Une petite verrine toute inventée !

Pour 2 verrines :
Ingrédients : 2 tranches de brioche rassies - des fraises - de l'huile d'olive extra-vierge - sucre roux

Préparation :
Faites griller les tranches de brioche dans votre grille-pain et les disposer au fond des verrines.

Coupez les fraises en 2 ou 4 selon la grosseur.

Mettez-les dans votre bol Rostï Mépal avec 2 c à s de sucre roux. Mélangez et laisser macérer 15min.

Jetez le jus des fraises, versez 2 c à s d'huile d'olive extra-vierge et mélangez.

Versez alors les fraises dans les verrines.