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J’ai voulu testé ce gâteau de Nicole pour changer de la mousseline au chocolat que je fais d’habitude et je n’ai pas été déçue enfin surtout les filles qui ont eu un goûter vite préparé
Ingrédients :
100 g de beurre demi sel
100 g de farine
1 c à café de levure chimique
100 gr de sucre en poudre
100 g de chocolat noir (des pistoles pour moi) au lait
3 oeufs
le jus d'une orange pressée
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre.
Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat. au micro ondes à faible puissance
Ajouter au mélange précédent.
Incorporer ensuite la farine, la levure (tamisée) et le jus d'orange.
Mettre la préparation dans un moule (compatible micro-ondes), idéalement en silicone. tout comme Nicole j’ai utilisé mon moule tablette
Cuire au micro-ondes, puissance 750W, pendant 3 minutes.
Puis relancer pour 2 minutes supplémentaires.
Attendre que le gâteau refroidisse avant de démouler.
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Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble