Je ne sais pas vous mais moi j'adore cette nouvelle pâte à tartiner, elle est si délicieuse que la barquette ne tient jamais trés longtemps dans mon réfrigérateur!
C'est avec gourmandise que je vous propose aujourd'hui une recette de sablés fourrés à la pâte à tartiner philadelphia milka®. Pour la pâte, j'ai voulu testé le sirop d'agave afin de diminuer la quantité de sucre; je suis assez satisfaite du résultat puisqu'ils restent bien croquants.
Ils ont littéralement fait fureur... Et vous craquerez vous à votre tour ?
Ingrédients pour 20 sablés:
- 150 g de farine
- 80 g de beurre
- 50 g de sucre roux
- 30 g de sirop d'agave
- 1 barquette de philadelphia Milka® (rassurez vous on utilise pas tout ;) )
- Dans un saladier, fouettez le sucre avec le sirop d'agave.
- Etalez la farine sur un plan de travail, coupez le beurre en petits morceaux puis malaxez avec le bout de vos doigts.
- Creusez un puit et ajoutez le mélange sucre sirop d'agave.
- Pétrissez le tout à la main jusqu'à ce que le mélange soit homogène, formez une boule enveloppez la de film alimentaire puis placez la au frais 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte finement sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un emporte pièce détaillez des disques de pâte.
- Déposez une demi cuillère à café de pâte à tartiner au milieu de chaque disques puis recouvrez le d'un autre disque.
- Appuyez légèrement et humidifiez les bords des biscuits
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement.
- Enfournez 12 à 15 minutes. Laissez bien refroidir.
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