NB: Vous pouvez bien sure doublez la quantité.
Ingrédients :
- 200g de farine sans gluten " j'ai utilisé schaer"- 1/2 sachet de levure chimique- 1/2 pot de yaourt naturel- Prenez le pot de yaourt pour mesurer 1/2 pot d'huile.- 1 petit oeuf.- De lait tiède pour juste pour former une pâte souple.
Comment faire:
- Dans un récipient prenez farine ajoutez levure, mélangez puis ajoutez sel et oeufs ensuite le yaourt et l'huile et finir par le lait par petite quantité selon votre marque de farine pour former une pâte souple.- Pétrissez un petit peu la pâte, couvrez et laissez reposer le temps pour préparer la sauce et la garniture.- Chauffer le four - Prenez un moule à pizza, étalez votre pâte garnissez de votre choix et enfournez.- Bonne dégustation.