Ingrédients:
250g de viande hachée
1 oignon
½ boite de champignon
Olives vertes
Fromage râpé
Un bol de sauce Béchamel
Sel, poivre
1 cas d'huile
Des fonds de tarte
Préparation:
Faire revenir la viande hachée avec l'oignon haché dans l'huile.
Ajouter les champignons et laisser sur feu doux jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Incorporer les olives vertes coupées.
Ajouter 2- 4 cas de béchamel a la farce.
Remplir les fonds des tartes avec cette farce, parsemer de fromage râpé.
Faire gratiner au four.