Boulette de poulet au curry

Boulettes !!! Venez voir mes boulettes !!! Elles sont belles mes boulettes !!!

Euhhhh ça fait un peu marchand de poisson… Non ???

Trêve de plaisanterie !

Voici ma recette pour ma participation au concours du blog Bananas are good sur le thème “C’est toi la boulette” comme si vous ne l’aviez deviné (si c’est pas le cas, vous avez un problème^^)

Ingrédients :

• 2 blancs de poulet
• 5 c.à.s de chapelure
• 1 c.à.s de curry
• Du gruyère râpé (à votre guise)

C’est parti pour la recette :

1. Mettre dans un robot les blancs de poulet, la chapelure, le curry
2. Mixez le tout
3. Faire des petites (ou grosses) boulettes comme vous le souhaitez)
4. Roulez les boulettes dans de la farine et les dorer à la poêle.

Vous n’avez plus qu’à les déguster !!!