Melon miel à la gelée d'orange

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Je partage avec vous une idée pour présenter autrement le melon miel en dessert, ma famille a été impressionnée par ce plat coloré

* Ingrédients:

- 1 melon miel.

- 25 cl de jus d'orange.

- 1 c.à.s de sucre.

- 1 sachet de sucre vanillé.

- 1 sachet de flan de 2,5 g.

- 1 feuille de gélatine.

* Préparation:

- Eplucher le melon, retirer les graines et sécher très bien l'intérieur du melon.

- Couvrir la moitié inférieur du melon d'un film alimentaire.

- Dans une casserole, verser le jus d'orange, le sucre, le sucre vanillé, le flan puis les mettre sur feu doux pendant 4 minutes tout en remuant.

- Ajouter la gélatine et bien mélanger.

- Remplir le melon du flan puis placer au frais 2 heures.

- Couper votre melon en morceaux et le présenter.

Bessaha Oraha.