Les bons fruits de saison commencent par envahir les étales des marchés.
Quand David est rentré avec un sac rempli de fruits en tout genre, ni une ni deux j'ai réalisé une salade de fruits.
Ingrédients (pour 2)
- 1 pomme
- 1 pêche
- 4 abricots
- 4 fraises
- 1 orange
- de la menthe
- du jus de citron
Recette
Laver tous les fruits.
Éplucher et couper la pomme puis l'arroser de jus de citron.
Couper la pêche, les fraises et les abricots.
Les ajouter aux pommes.
Peler l'orange à vif, lever les suprêmes et extraire le jus qui reste.
Couper les suprêmes en 2 et les ajouter aux fruits.
Parsemer de menthe ciseler et mélanger le tout.