Dijon

Dijon est la préfecture de la région de Bourgogne et du département de la Côte-d’Or. La commune se situe sur la Côte de Nuit aussi appelée Route des Grands Crus (s’étendant de Dijon à Beaune).

Arrivé par la route de Troyes, François Ier s’exclama à la vue de Dijon : "Quelle belle ville, c’est la ville aux cents clochers". Dijon a certes perdu nombre de ces beffrois mais a conservé toute sa superbe.

Ancienne capitale du Duché de Bourgogne aux XIV et XVe siècle et labellisée "Ville d’art et d’histoire" en 2008, Dijon est une ville-musée grâce à son centre historique préservé et sa grande richesse patrimoniale.

Son attrait est aussi renforcé par sa réputation gastronomique. En effet, Dijon possède plusieurs spécialités culinaires; à savoir principalement : moutarde de Dijon, kir et crème de cassis ainsi que pain d’épices.

Laissez-vous séduire par la capitale de la Bourgogne. Vous apprécierez la richesse et la beauté de son patrimoine ainsi que ses saveurs gastronomiques.