encore un petit plat léger
pour 2 personnes =6PP la part
1/4 de boule de céleri rave
200g de pommes de terre
100g de fromage blanc
1 oeuf
40g de gruyère râpé
1 pincée de 4 épices
1 pincée de curcuma
sel,poivre
préchauffer le four à 210°
éplucher le céleri et les pommes de terre , les couper en petits morceaux et les cuire 10mn à la vapeur à la cocotte minute
dans un saladier,mélanger l'oeuf,le fromage blanc et les épices
ajouter le céleri et les pommes de terre,mélanger
remplir 2 petits plats à gratin
saupoudrer de gruyère râpé
cuire 20mn