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Confiture de lait maison express

Par Sandra

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Aujourd'hui pas vraiment une recette, mais un accompagnement ou un ingrédient à utiliser comme dans ma recette d'hier.

Je pense que ce post ne sera d'une grande nouveauté pour beaucoup d'entre vous mais on ne sait jamais!

Ingrédient:

1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
1 cocotte minute

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Réalisation:

Déposer la boîte de lait concentré sucré FERMÉE dans la cocotte et recouvrir la boîte d'eau.

Refermer la cocotte minute et mettre sur feu fort, jusqu'à sifflement.

A partir du sifflement, réduire le gaz et faire cuire 30 min.

Au bout de 30 minutes, décompresser la cocotte et laisser refroidir.

Une fois la boîte de lait refroidie, ouvrir la boîte de lait concentré et la confiture de lait est prête à être déguster!

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