Ingrédients:
- 300g de riz bouilli
- 3 œufs
- 200g de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 10 cl d'huile
- préchauffez le four à 180°
- mettez dans le bol du robot les œufs , le sucre , le sucre vanille et l’huile , mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne blanc
- ajoutez le riz, mixez encore 1 ou 2 minutes
- versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné
- enfournez pendant 40 mn
- laissez refroidir avant de démouler et couper