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Bonjour! Dès que j'ai vu cette recette chez unsiphonfonfon j'ai craqué!! et quel résultat!! un délice!!Je l'ai servi avec une crème anglaise réalisée au cook'in.
200g de chocolat
180g de mascarpone
150g de sucre
50g de farine
4 oeufs
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter la mascarpone et lisser.
Fouetter les oeufs avec le sucre et ajouter le chocolat.
Terminer par la farine.
Verser dans un moule en silicone (tablette flexipan ) et faire cuire 15 minutes th 180°.
Démouler froid.
Bon appétit!
gâteau, chocolat, mascarpone, oeufs
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