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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 20 minutes
Quoi de plus mythique et savoureux qu'un peu de gingembre confit à déguster en amoureux avec votre café ? Simple à préparer, aphrodisiaque et gourmand, une petite douceur aphrodisiaque et délicieusement coquine.
Ingredients
- Une racine de gingembre d'environ 10 cm.
- 250 ml d'eau.
- 1 kg de sucre (non raffiné de préférence).
Instructions
- Pelez votre racine de gingembre puis découpez-la en petits bâtons.
- Faites bouillir l'eau, ajoutez-y votre sucre.
- Immergez les bâtonnets de gingembre et laissez cuire à feu doux 15 min environ.
- Au terme de ces 15 min, sortez le gingembre et laissez-le refroidir.
- Il ne vous reste plus qu'à déguster!!
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