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Depuis que j’ai découvert le namandier il ne quitte pas ma cuisine je m’en sers souvent comme base de gâteau
Ingrédients
200 gr d’amandes en poudre
200 gr de sucre
4 œufs
100 gr de beurre fondu
extrait d'amandes amères
pépites de chocolat une belle poignée
Dans un saladier mélanger les amandes et le sucre
Ajouter les œufs et l'extrait d'amandes amères
Incorporer le beurre
Mettre les pépites de chocolat
Verser dans un moule
Cuire four chaud 200° environ 20 mn
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