c'est la saison des cerises....alors un petit dessert rapide, simple...mais tellement bon
POUR 2 PERSONNES
info ww =3 pp
300g de cerises environ
1 oeufs
1 CS hermestat (ou 30g de sucre)
1 cc arome amande amere
100g de creme fraiche 4%
20g d'amande effillées
Denoyauter les cerises et les mettre dans deux ramequins ou plats à gratin. (les plats à creme bruler conviennent très bien)
Mettre tous les autres ingrédients sauf les amandes dans le thermomix et mixer 15s/vit4. verser sur les cerises, parsemer d'amandes effillées et cuire 30 min dans un fout préchauffé à 180°.
Sans thermomix, melanger les ingredients avec une petit fouet dans un saladier.