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Gratin cerises amandes

Par Chrissyv

c'est la saison des cerises....alors un petit dessert rapide, simple...mais tellement bon

GRATIN CERISES AMANDES

POUR 2 PERSONNES
info ww =3 pp

300g de cerises environ
1 oeufs 
1 CS hermestat (ou 30g de sucre)
1 cc arome amande amere
100g de creme fraiche 4%
20g d'amande effillées 

Denoyauter les cerises et les mettre dans deux ramequins ou plats à gratin. (les plats à creme bruler conviennent très bien)

Mettre tous les autres  ingrédients sauf les amandes dans le thermomix et mixer 15s/vit4. verser sur les cerises, parsemer d'amandes effillées et cuire 30 min dans un fout préchauffé à 180°.

Sans thermomix, melanger les ingredients avec une petit fouet dans un saladier.


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