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Ingrédients
200 gr de farine
2 cc de levure chimique
3 oeufs
150 ml de lait
50 ml d’huile
2 bonnes poignées de gruyère râpé
sel poivre
2 cs bombées de boursin cuisine ail et fines herbes
100 gr de saumon fumé en dés
Mélanger la farine et la levure
Ajouter les oeufs et le lait
Incorporer l’huile
Mettre le gruyère
Ajouter le boursin cuisine et les dés de saumon
Saler et poivrer
Répartir la pâte dans les moules à muffins
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
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