Avec les beaux jours (avant qu'il ne repleuve malheureusement) on sort le barbecue et réalise des brochettes bien garnis.
Ingrédients et matériel (pour 2)
- 2 blancs de poulet
- 2 saucisses blanche
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 oignons
- 6 tomates cerises
- de la sauce soja
- des pics à brochettes
- un barbecue
Recette
Tailler les blancs de poulet en cubes et les faire mariner dans la sauce soja.
Laver, couper en 4 puis en 2 les poivrons.
Les cuire quelques minutes dans une poêle.
Laver les tomates cerise.
Tailler les saucisses.
Éplucher et tailler les oignons en 4.
Embrocher le tout et cuire au barbecue.