Salade de fraises au basilic
30/05/2012![Imprimer l'article Salade de fraises au basilic](http://media.paperblog.fr/i/558/5587879/salade-fraises-basilic-L-0dlNix.jpeg)
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- 400g de fraises gariguettes
- 3 feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 6 cuillères à soupe de sucre de canne
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1 - Laver les fraises, les équeuter, les couper en morceaux et les placer dans un saladier.
2 - Les arroser de jus de citron et de sucre de canne. Ajouter les 3 feuilles de basilic ciselées. Mélanger le tout délicatement.
3 - Placer le saladier au réfrigérateur pendant 30 minutes.
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4 - Servir dans des coupes individuelles et décorer avec quelques feuilles de basilic.
Ma suggestion : vous pouvez réalsier la même recette en remplaçant le basilic par de la menthe
J'ai trouvé cette recette sur le site de Christelle.
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