Avec le beau temps de ces jours-ci, les salades sont de retour...toute simple mais délicieuse pour l'amatrice de fromage que je suis...
il vous faudra pour celle ci:
- des salades variées ( mâche, roquette, batavia, trevise...)
- un morceau de comté
- un morceau de bleu des causses
- quelques cubes de chèvre
- une vinaigrette à l'huile de noix
Eplucher et trier les salades, les laver et les essorer.
Couper tous les fromages en cubes.
Disposer différentes salades sur chaque assiette ainsi que des cubes de fromages.
Assaisonner d'une vinaigrette à l'huile de noix.
Déguster bien frais avec un pain aux céréales, c'est une merveille...
Bon appétit et bon mercredi à tous....merci de votre visite et à demain...