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et son goût est très fin si on se donne le mal de le laisser mijoter avec des épices!!
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accompagne si bien le fruit à pain! A essayer sans tarder!!
Ingrédients1 beau fruit à pain, pas trop mur2 oignons3 gousses d'ail1,5 litre de bouillon de poulet5 graines de poivre de szechuan10 graines de fenugrecsel
Faire revenir avec un peu d'huile d'olive les oignons émincés
et les gousses d'ail coupées en rondelles.Ajouter les épices et faire revenir à feu vif pendant 2 minutes.Ajouter le bouillon, puis le fruit à pain détaillé en morceaux.Laisser mijoter pendant 1 heure à feu doux et à couvert!![Mijoté de Fruit à Pain au Poivre de Szechuan & Graines de Fenugrec Mijoté de Fruit à Pain au Poivre de Szechuan & Graines de Fenugrec](http://media.paperblog.fr/i/557/5578504/mijote-fruit-pain-poivre-szechuan-graines-fen-L-OLYJZg.jpeg)
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