crème aux framboises

 une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs 

vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/

pour ce tirage au sort,c'est "LaCuisinedeMegh"qui vient "piocher" une recette sur mon blog  et je dois aller choisir une recette chez"chesapeake"

j'ai fait un copié/collé de sa recette

 4 ramequins:

-400ml de lait(demi écrémé)

-2 oeufs

-70g de sucre( je n'en n'ai mis que 40g)

-un peu d'extrait de vanille

-des framboises surgelées

j'ai mis beaucoup de framboises,ce qui m'a permis de faire 8 petits pots=2PP la part

j'ai réalisé la cuisson dans la multidélices "seb":40mn (les framboises étant congelées,la cuisson est un peu plus longue

 

Faites chauffer le lait au micro-onde, 1 ou 2 min ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille et mélangez.

Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le lait et mélangez.

 Dans les ramequins mettez les framboise congelées, que vous casserez en morceaux.

Remplissez les ramequins de votre mélange sur les framboises et faites cuire vos crèmes au bain marie au four pendant 40 min à 180°c