Macarons façon éclairs au chocolat

Publié le 24 mai 2012 par Magematom @douceurs_ematom

La recette est arrivée...


Pour faire les coques recette ici


Ganache chocolat praliné


une trentaine de boules lindt Lindor170g de chocolat praliné (pralinoise)20cl de crème fraîche semi épaisse



Mettre dans une casserole les boules lindor, dés qu'elles commencent à fondre y ajouter la crème et la pralinoise chocolaté.Remuer, lorsque l'ensemble est homogène retirer du feu.étaler la pâte obtenue dans un plat à gratin puis réserver au frigo 2h.Remplir vos macarons.