Voici mon menu pour la semaine Sainte. En Lorraine on respecte encore assez la tradition.
Une entrée de crudités variées en verrine
Crudités tout simplement
Crudités tout simplement
Un plat de poisson fin et délicat :
Lotte au Riesling, aux moules et champignons
Lotte au Riesling, aux moules et champignons
Un dessert rapide et léger aux pommes
Strudel express
Strudel express