Voici le dernier gateau en pate a sucre réalisé pour mon papy.
Le gateau est bon ( avec le beurre ça aide) et les pepites aux trois chocolats
La recette provient du blog amuse bouche
Ingrédients:
270 g de sucre
3 œufs
150 g de beurre fondu
270 g de farine
2 cuil. à café de levure chimique
150 ml de lait
1/3 de cuil. à café de sel
120 g de pépite de chocolat (blanc, lait, noir)
1/2 pot de nutella
200 g de pâte à sucre verte
100 g de marron
Du vert, orange, blanc….
6 cookies au chocolat (j'ai retiré tous les pepites)
Mélangez la farine, la levure, le sel. Fouettez le sucre avec les œufs puis ajoutez le beurre fondu. Incorporez le mélange sec en petite quantité en alternant avec le lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène . Ajoutez les pépites de chocolat.
Dans un moule rectangulaire en silicone remplissez de pâte au 2/3. Mettez au four 40 minutes à 180°C (th.6). Laissez le refroidir sur une grille.
Couvrez le gâteau de Nutella
Recouvrez les côtés de 4 bandes larges vertes pour laisser un rectangle vide au centre.
Dans la pâte marron, coupez des barrières. Réduisez les cookies en poudre et répartssez-les à la surface.
A l'avance , préparer le décor, et disposer le. (j'utilise de la colle alimentaire pour la barrière et l'assemblage du lapin)